23 de definiții pentru pesmet

din care

Dicționare explicative

Explică cele mai întâlnite sensuri ale cuvintelor.

PESMÉT, pesmeți, s. m. 1. (Adesea la sg. cu sens de pl.) Felie de pâine sau de cozonac uscată sau prăjită. ♦ (La sg.) Pâine (albă) uscată, pisată sau măcinată mărunt. 2. Preparat culinar făcut de obicei din făină cu adaos de drojdie, unt, zahăr și ouă, tăiat în diferite forme și copt la cuptor. – Cf. tc. peksimet.

PESMÉT, pesmeți, s. m. 1. (Adesea la sg. cu sens de pl.) Felie de pâine sau de cozonac uscată sau prăjită. ♦ (La sg.) Pâine (albă) uscată, pisată sau măcinată mărunt. 2. Preparat culinar făcut de obicei din făină cu adaos de drojdie, unt, zahăr și ouă, tăiat în diferite forme și copt la cuptor. – Cf. tc. peksimet.

pesmet sm [At: (a. 1696) IORGA, S. D. V, 373 / V: ~sim~, ~med sm / Pl: ~eți / E: tc pecsimet] 1 (Lsg; csp) Felie de pâine sau de cozonac uscată sau prăjită special, care servește ca provizie în condiții grele de aprovizionare. 2 Epitet dat unei persoane foarte slabe. 3 (Lsg) Produs alimentar obținut prin uscarea bucăților de pâine albă sau intermediară și măcinarea acestora. 4 Preparat culinar obținut prin coacerea și uscarea, sub diferite forme, în funcție de sort, a unui aluat fermentat, cu sau fără adaos de zahăr, unt (margarină, ulei), ouă, lapte etc., în diverse proporții Vz biscuit.

PESMÉT, pesmeți, s. m. Felie de pîine sau de cozonac, uscată sau prăjită, care se poate păstra mult timp (ca provizie). Mîncam numai soharici, un fel de pesmet negru ca noroiul și tare ca piatra; trebuia să-l moi o zi întreagă în apă, să-l faci terci ca să-l poți băga în gură. GHICA, S. 20. ♦ Preparat alimentar făcut din făină, unt, zahăr, ouă, tăiat în diferite forme și copt la cuptor; biscuit. M-am învățat cu țigări bune, cu fructe, cu pesmeți la ceai, cu belșug. C. PETRESCU, Î. II 54. Au strîns provizii: pesmeți, cutii de conserve, slănină și zahăr. BART, E. 277. ♦ (La sg.) Pîine uscată, pisată sau măcinată mărunt, întrebuințată la gătitul unor mîncări. Șnițel în pesmet.

PESMÉT ~ți m. 1) Felie de pâine (de chiflă, colac etc.) uscată special. 2) Pâine uscată și pisată mărunt. 3) Preparat culinar din aluat cu unt, zahăr, ouă și drojdie tăiat în diferite forme și copt la cuptor; biscuit. /cf. turc. peksimet

pesmet n. 1. pâine răscoaptă în felii ce servă de proviziune pe drum, mai ales pentru militari; 2. un fel de prăjitură uscată pentru ceaiu sau vin. [Ung. PEZMÉT (cf. posmag)].

pesmét m. (ung. peszmét, peszmeg, d. turc. [pers.] peksimad, -at, -et, paksimat, compus d. turc. pek, uscat, și ar. simat, mîncare, prînz [de unde și rom. maĭ vechĭ și rar paximat, peximed]; mgr. paximáti, ngr. -ádi, sîrb. peksimit, bg. paksimat, pesmet. Cp. cu posmag). Posmag, biscot, pîne saŭ cozonac uscat saŭ prăjit a doŭa oară ca să se păstreze mult timp și să fie mîncat la nevoĭe. V. galetă.

pesimet sm vz pesmet[1] corectată

  1. În original greșit tipărit: vz pesemet LauraGellner

pesmed[1] sm vz pesmet corectată

  1. În original, greșit tipărit: pezmed. O confirmă definiția principală și ordonarea alfabetică incorectă a variantei de față — LauraGellner

pesmete[1] sm vz pesmet

  1. Variantă neconsemnată în definiția principală — LauraGellner

pesmeț[1] sm vz pesmet

  1. Variantă neconsemnată în definiția principală — LauraGellner

pezmet[1] sm vz pesmet

  1. Variantă neconsemnată în definiția principală — LauraGellner

pismet[1] sm vz pesmet

  1. Variantă neconsemnată în definiția principală — LauraGellner

pismeț[1] sm vz pesmet

  1. Variantă neconsemnată în definiția principală — LauraGellner

pozmete[1] sm vz pesmet

  1. Variantă neconsemnată de definiția principală — LauraGellner

Dicționare morfologice

Indică formele flexionare ale cuvintelor (conjugări, declinări).

Dicționare relaționale

Indică relații între cuvinte (sinonime, antonime).

PESMÉT s. (înv. și reg.) posmag, (prin Transilv.) prezli. (A mâncat ~ vechi.)

PESMET s. (înv. și reg.) posmag, (prin Transilv.) prezli. (A mîncat ~ vechi.)

Dicționare etimologice

Explică etimologiile cuvintelor sau familiilor de cuvinte.

pesmét (pesméți), s. m.1. Biscuit, pîine prăjită. – 2. Pîine măcinată. – Var. pezmet. Mr. piximete, puximade. Ngr. παξημάδι, prin intermediul mag. peszmét (Tiktin), tc. peksimet (Miklosich, Et. Wb., 236; Meyer, Türk. St., I, 58; Vasmer, Gr., 114; REW 6319; Lokotsch 1642), cf. vegl. paksimada, alb. peksimath, bg., sb., cr. paksimat, peksimit. E dubletul lui paximat (var. peximed), s. n. (înv., biscuit, pesmet), din mgr.; cf. posmag.Der. pesmețar, s. m. (fabricant de biscuiți; ofițer de intendență).

Dicționare specializate

Explică înțelesuri specializate ale cuvintelor.

PESMET, pesmeți, s.m. 1. (La sg.) Pâine uscată sau prăjită, pisată sau măcinată mărunt, utilizată variat în bucătărie. 2. (În special la plural) Felii de pâine albă, prăjite sau uscate pentru a deveni crocante și conservabile de lungă durată, utilizate pe vremuri în timpul călătoriilor; în prezent se fabrică pesmeți speciali, dulci sau sărați, cu diverse arome, fiind consumați ca biscuiții crocanți (engl. crackers).

Intrare: pesmet
substantiv masculin (M3)
Surse flexiune: DOR
nearticulat articulat
nominativ-acuzativ singular
  • pesmet
  • pesmetul
  • pesmetu‑
plural
  • pesmeți
  • pesmeții
genitiv-dativ singular
  • pesmet
  • pesmetului
plural
  • pesmeți
  • pesmeților
vocativ singular
plural
pesimet
Nu există informații despre paradigma acestui cuvânt.
pesmed
Nu există informații despre paradigma acestui cuvânt.
pesmete
Nu există informații despre paradigma acestui cuvânt.
pesmeț
Nu există informații despre paradigma acestui cuvânt.
pezmet
Nu există informații despre paradigma acestui cuvânt.
pismet
Nu există informații despre paradigma acestui cuvânt.
pismeț
Nu există informații despre paradigma acestui cuvânt.
pozmete
Nu există informații despre paradigma acestui cuvânt.
* forme elidate și forme verbale lungi – (arată)
info
Aceste definiții sunt compilate de echipa dexonline. Definițiile originale se află pe fila definiții. Puteți reordona filele pe pagina de preferințe.
arată:

pesmet, pesmețisubstantiv masculin

  • 1. adesea (la) singular (cu sens) colectiv Felie de pâine sau de cozonac uscată sau prăjită. DEX '09 DEX '98 DLRLC
    diminutive: pesmecior
    • format_quote Mîncam numai soharici, un fel de pesmet negru ca noroiul și tare ca piatra; trebuia să-l moi o zi întreagă în apă, să-l faci terci ca să-l poți băga în gură. GHICA, S. 20. DLRLC
    • 1.1. (la) singular Pâine (albă) uscată, pisată sau măcinată mărunt. DEX '09 DEX '98 DLRLC
      • format_quote Șnițel în pesmet. DLRLC
  • 2. Preparat culinar făcut de obicei din făină cu adaos de drojdie, unt, zahăr și ouă, tăiat în diferite forme și copt la cuptor. DEX '09 DEX '98 DLRLC
    sinonime: biscuit
    • format_quote M-am învățat cu țigări bune, cu fructe, cu pesmeți la ceai, cu belșug. C. PETRESCU, Î. II 54. DLRLC
    • format_quote Au strîns provizii: pesmeți, cutii de conserve, slănină și zahăr. BART, E. 277. DLRLC
etimologie:

info Lista completă de definiții se află pe fila definiții.