pesmet sm [At: (a. 1696) IORGA, S. D. V, 373 / V: ~sim~, ~med sm / Pl: ~eți / E: tc pecsimet] 1 (Lsg; csp) Felie de pâine sau de cozonac uscată sau prăjită special, care servește ca provizie în condiții grele de aprovizionare. 2 Epitet dat unei persoane foarte slabe. 3 (Lsg) Produs alimentar obținut prin uscarea bucăților de pâine albă sau intermediară și măcinarea acestora. 4 Preparat culinar obținut prin coacerea și uscarea, sub diferite forme, în funcție de sort, a unui aluat fermentat, cu sau fără adaos de zahăr, unt (margarină, ulei), ouă, lapte etc., în diverse proporții Vz biscuit.