22 de definiții pentru pastramă
din care- explicative (13)
- morfologice (5)
- etimologice (1)
- argou (3)
Dicționare explicative
Explică cele mai întâlnite sensuri ale cuvintelor.
PASTRAMĂ, (2) pastrame, s. f. 1. Preparat alimentar din carne (de oaie, de porc etc.) conservată prin sărare, afumare, uscare și condimentare. ◊ Expr. (Fam.) A ține (pe cineva) la pastramă = a ține (pe cineva) închis un timp îndelungat. A face (pe cineva) pastramă = a bate foarte tare (pe cineva). A se face pastramă = a slăbi foarte tare. A pune la pastramă = a ucide; a distruge. 2. (La pl.) Diferite sortimente din carnea definită mai sus. [Pl. și: (2) păstrămuri. – Var.: (înv. și reg.) păstramă s. f.] – Din ngr. pastramas, tc. pastirma.
pastramă sf [At: MAN. GÖTT. 11 / V: (îrg) păs~, (înv) ~ma, păstrăma / Pl: ~me, păstrămuri, (îvr) ~muri / E: ngr παστραμᾶς, tc pastirma] 1 Preparat din carne, mai ales de oaie sau de capră, din anumite regiuni musculare, conservat prin sărare sau prin băițuire și supus afumării sau uscării. 2 (Fam; îe) A face (pe cineva) ~ A bate foarte tare. 3 (Reg; îe) A ține (pe cineva) la ~ A ține pe cineva închis. 4 (Îe) A se face (sau a fi) ~ A slăbi foarte tare. 5-6 (Lpl) Sortimente sau bucăți din pastramă (1) preparate după diferite rețete.
- sursa: MDA2 (2010)
- adăugată de LauraGellner
- acțiuni
PASTRAMĂ, păstrămuri, s. f. Carne (de oaie, de capră, de porc, de gâscă etc.) sărată, afumată, uscată și (puternic) condimentată, care servește ca aliment. ◊ Expr. (Fam.) A ține (pe cineva) la pastramă = a ține (pe cineva) închis un timp îndelungat. A face (pe cineva) pastramă = a bate foarte tare (pe cineva). A se face pastramă = a slăbi foarte tare. A pune la pastramă = a ucide; a distruge. ♦ (La pl.) Diferite sortimente din carnea definită mai sus. [Var.: (înv. și reg.) păstramă s. f.] – Din ngr. pastramás, tc. pastırma.
- sursa: DEX '98 (1998)
- adăugată de valeriu
- acțiuni
PASTRAMĂ, (2) păstrămuri, s. f. 1. Carne (mai ales de oaie sau de vită) sărată, condimentată și uscată la fum, la soare sau în cuptor. Un berbec întreg, făcut pastramă, a început să sfîrîie pe jăratic. GALACTION, O. I 267. Tăie felii subțiri de pastramă usturoiată. C. PETRESCU, Î. II 135. Negoiță a dat țoiul repede pe gît; a-mbucat o fărîmă de pastramă. CARAGIALE, O. III 44. ◊ Expr. (Familiar, rar) A ține la pastramă (pe cineva) = a ține pe cineva închis undeva (un timp îndelungat). Am să te țin la pastramă hăt și bine. De acum în turbincă au să-ți putrezească ciolanele. CREANGĂ, P. 318. A face pastramă (pe cineva) = a bate rău, a snopi în bătăi. Am să te fac pastramă!... Am să te ard de viu! MACEDONSKI, O. II 67. A se face pastramă = a slăbi rău de tot. (Familiar) A pune la pastramă = a ucide. (Atestat în forma păstramă) Dacă mă vede că-s o văduvă sărmană... mai trebuie să-și bată joc de casa mea? și pe voi să vă puie la păstramă? CREANGĂ, P. 28. 2. (La pl.) Diferite feluri de pastramă. De-i nevoie în casă de dulceți, de pînză, de păstrămuri, de orice în sfîrșit... Marghiolița poartă de grijă de toate. ALECSANDRI, T. I 45. – Variantă: păstramă s. f.
- sursa: DLRLC (1955-1957)
- adăugată de blaurb.
- acțiuni
PASTRAMĂ păstrămuri f. 1) Produs alimentar preparat din carne bine condimentată și afumată sau uscată la soare. 2) Varietate de astfel de produs alimentar. ◊ A se face ~ a slăbi foarte tare. A ține pe cineva la ~ a ține pe cineva închis timp îndelungat. /<ngr. pastramás, turc. pastirma
- sursa: NODEX (2002)
- adăugată de siveco
- acțiuni
PASTRAMĂ s. f. (ȚR) Bujeniță. Sušanica. Pastrama. LEX. 254r. Etimologie: ngr. patrámas, tc. pastirma.
- sursa: DLRLV (1987)
- adăugată de blaurb.
- acțiuni
pastramă f. 1. carne sărată și afumată: cu câteva bucăți de pastramă ținea băcănie GHICA; 2. fig. a pune la pastramă, a jupui de viu, a snopi în bătăi: mai trebuie să-și bată joc de casa mea și pe voi să vă puie la pastramă? CR. [Vechiu-rom. pastramà = turc. PASTYRMA].
- sursa: Șăineanu, ed. VI (1929)
- adăugată de LauraGellner
- acțiuni
pastrámă f., pl. e, păstrămĭ și n. păstrămurĭ (vrom. pastramá și păstrămá, d. turc. pastyrma și basdyrma, care vine d. ngr. și vgr. pastós, presărat, sărat. D. turc. vine ngr. pastramás, pastrumás și pasturmás, sîrb. pastrma, bg. pastŭrma. Cp. cu cataramă). Carne tăĭată în feliĭ supțirĭ, sărată, tescuită și uscată la umbră și vînt și care se mănîncă așa orĭ friptă. Fig. A pune pe cineva la pastramă, a-l chinui răŭ. V. bujăniță.
- sursa: Scriban (1939)
- adăugată de LauraGellner
- acțiuni
PĂSTRAMĂ s. f. v. pastramă.
- sursa: DEX '09 (2009)
- adăugată de blaurb.
- acțiuni
PĂSTRAMĂ s. f. v. pastramă.
- sursa: DEX '98 (1998)
- adăugată de valeriu
- acțiuni
PĂSTRAMĂ s. f. v. pastramă.
- sursa: DLRLC (1955-1957)
- adăugată de blaurb.
- acțiuni
pastrama sf vz pastramă
- sursa: MDA2 (2010)
- adăugată de LauraGellner
- acțiuni
păstramă sf vz pastramă
- sursa: MDA2 (2010)
- adăugată de LauraGellner
- acțiuni
păstrăma sf vz pastramă
- sursa: MDA2 (2010)
- adăugată de LauraGellner
- acțiuni
păstrámă, V. pastramă.
- sursa: Scriban (1939)
- adăugată de LauraGellner
- acțiuni
Dicționare morfologice
Indică formele flexionare ale cuvintelor (conjugări, declinări).
pastramă s. f., g.-d. art. pastramei; pl. (bucăți) pastrame / (sorturi) păstrămuri
- sursa: DOOM 3 (2021)
- adăugată de gall
- acțiuni
pastramă s. f., g.-d. art. pastramei; (sorturi) pl. pastrame / păstrămuri
- sursa: DOOM 2 (2005)
- adăugată de gall
- acțiuni
pastramă s. f., g.-d. art. pastramei; (sorturi) pl. păstrămuri
- sursa: Ortografic (2002)
- adăugată de siveco
- acțiuni
pastramă, gen. pastramei
- sursa: MDO (1953)
- adăugată de Ladislau Strifler
- acțiuni
pastramă, -me.
- sursa: IVO-III (1941)
- adăugată de Ladislau Strifler
- acțiuni
Dicționare etimologice
Explică etimologiile cuvintelor sau familiilor de cuvinte.
pastramă (păstrămuri), s. f. – Carne conservată prin sărare și uscare. – Mr. păstrămă. Tc. pastirma (Roesler 601; Șeineanu, II, 285; Meyer, Alb. St., IV, 94; Ronzevalle 45), din ngr. παστώνω „a săra” (› mr. păstosescu, păstosire „a săra”), παστός „presărat”; cf. ngr. πασταμρᾶς, παστουρμᾶς, alb. pastërmà, bg. pastrăma, sb. pastrma. – Der. pastramagiu, s. m. (vînzător de pastramă; derbedeu).
- sursa: DER (1958-1966)
- adăugată de blaurb.
- acțiuni
Dicționare de argou
Explică doar sensurile argotice ale cuvintelor.
a face (pe cineva) pastramă expr. a bate foarte rău (pe cineva).
- sursa: Argou (2007)
- adăugată de blaurb.
- acțiuni
a pune la pastramă expr. a ucide; a distruge.
- sursa: Argou (2007)
- adăugată de blaurb.
- acțiuni
a ține (pe cineva) la pastramă expr. a ține (pe cineva) închis multă vreme.
- sursa: Argou (2007)
- adăugată de blaurb.
- acțiuni
substantiv feminin (F1) | nearticulat | articulat | |
nominativ-acuzativ | singular |
|
|
plural |
|
| |
genitiv-dativ | singular |
|
|
plural |
|
| |
vocativ | singular | — | |
plural | — |
substantiv feminin (F37) Surse flexiune: DOR | nearticulat | articulat | |
nominativ-acuzativ | singular |
|
|
plural |
|
| |
genitiv-dativ | singular |
|
|
plural |
|
| |
vocativ | singular | — | |
plural | — |
substantiv feminin (F36) | nearticulat | articulat | |
nominativ-acuzativ | singular |
|
|
plural |
|
| |
genitiv-dativ | singular |
|
|
plural |
|
| |
vocativ | singular | — | |
plural | — |
pastramă, pastrame / pastramă, păstrămurisubstantiv feminin
- 1. Preparat alimentar din carne (de oaie, de porc etc.) conservată prin sărare, afumare, uscare și condimentare. DEX '09 DLRLC
- Un berbec întreg, făcut pastramă, a început să sfîrîie pe jăratic. GALACTION, O. I 267. DLRLC
- Tăie felii subțiri de pastramă usturoiată. C. PETRESCU, Î. II 135. DLRLC
- Negoiță a dat țoiul repede pe gît; a-mbucat o fărîmă de pastramă. CARAGIALE, O. III 44. DLRLC
- A ține (pe cineva) la pastramă = a ține (pe cineva) închis un timp îndelungat. DEX '09 DEX '98 DLRLC
- Am să te țin la pastramă hăt și bine. De acum în turbincă au să-ți putrezească ciolanele. CREANGĂ, P. 318. DLRLC
-
- A face (pe cineva) pastramă = a bate foarte tare (pe cineva). DEX '09 DEX '98 DLRLCsinonime: bate
- Am să te fac pastramă!... Am să te ard de viu! MACEDONSKI, O. II 67. DLRLC
-
- A se face pastramă = a slăbi foarte tare. DEX '09 DEX '98 DLRLCsinonime: slăbi
-
- Dacă mă vede că-s o văduvă sărmană... mai trebuie să-și bată joc de casa mea? și pe voi să vă puie la păstramă? CREANGĂ, P. 28. DLRLC
-
-
- 2. Diferite sortimente din carnea definită mai sus. DEX '09 DEX '98 DLRLC
- De-i nevoie în casă de dulceți, de pînză, de păstrămuri, de orice în sfîrșit... Marghiolița poartă de grijă de toate. ALECSANDRI, T. I 45. DLRLC
-
etimologie:
- pastramás DEX '98 DEX '09
- pastirma DEX '09
- pastırma DEX '98