18 definiții pentru maioneză

school Articole pe această temă:


Dicționare explicative

Explică cele mai întâlnite sensuri ale cuvintelor.

MAIONÉZĂ, maioneze, s. f. Sos rece, gros, preparat din gălbenuș de ou frecat cu untdelemn și condimentat cu lămâie, muștar etc. [Pr.: ma-io-] – Din fr. mayonnaise.

MAIONÉZĂ, maioneze, s. f. Sos rece, gros, preparat din gălbenuș de ou frecat cu untdelemn și condimentat cu lămâie, muștar etc. [Pr.: ma-io-] – Din fr. mayonnaise.

maione sf [At: ȘĂINEANU, D. U. / Pl: (rar) ~ze / E: fr mayonnaise] 1 Sos rece din gălbenuș de ou frecat cu untdelemn și condimentat cu lămâie, muștar etc. 2 Borcan cu maioneză (1).

MAIONÉZĂ, maioneze, s. f. Sos gros preparat din gălbenuș de ou, frecat cu untdelemn și zeamă de lămîie. Vezi să nu fie maioneza aia cu boabe în ea. DUMITRIU, B. E. 47. Ia gustă mai bine din iastă maioneză. HOGAȘ, DR. II 195.

MAIONÉZĂ s.f. Sos rece din gălbenuș de ou, frecat bine cu untdelemn și amestecat cu zeamă de lămâie. [Pron. ma-io-. / < fr. mayonnaise].

MAIONÉZĂ s. f. sos rece din gălbenuș de ou, frecat bine cu untdelemn și zeamă de lămâie. (< fr. mayonnaise)

MAIONÉZĂ ~e f. Preparat culinar sub formă de sos rece, consistent, obținut din gălbenuș de ou bătut cu untdelemn, suc de lămâie (sau oțet) și muștar, folosit drept condiment. /<fr. mayonnaise

maioneză f. sos rece din gălbenuș de ou, untdelemn și lămâie (= fr. mayonnaise).

*maĭonéză f., pl. e (fr. mayonnaise, care ar fi îld. mahonnaise, fiindcă acestuĭ sos i s’a dat acest nume la puțin timp de la luarea orașuluĭ Mahon [Minorca] de ducele de Richelieu [1756]). Sos rece făcut din untdelemn bătut cu gălbenuș de oŭ răscopt și cu zeamă de lămîĭe.


Dicționare morfologice

Se indică corespondența dintre forma de bază a unui cuvânt și flexiunile sale.

maionéză (ma-io-) s. f., g.-d. art. maionézei; pl. maionéze

maionéză s. f. (sil. ma-io-), g.-d. art. maionézei; pl. maionéze


Dicționare relaționale

Nu reprezintă definiții, ci se indică relații între cuvinte.

MAIONÉZĂ s. (înv.) mominează.


Dicționare etimologice

Se explică etimologiile cuvintelor sau familiilor de cuvinte.

maionéză (maionéze), s. f. – Un fel de sos rece. Fr. mayonnaise.


Dicționare de argou

Se explică doar sensurile argotice ale cuvintelor.

maioneză, maioneze s. f. (intl.) pericol, primejdie.

a i se tăia maioneza expr. (adol.) a fi indiferent, a nu-i păsa de ceva anume.


Dicționare neclasificate

Aceste definiții pot explica numai anumite înțelesuri ale cuvintelor.

MAIONÉZĂ s. f. Sos rece preparat din gălbenuș de ou frecat cu untdelemn și condimentat cu lămîie, muștar etc. Cf. ȘĂINEANU, D. U. Tăvălea bucata [de cegă] prin maioneză, M. I. CARAGIALE, C. 16. Puteam să iau și pește. . . cu maioneză. . . , era o splendoare! BRĂESCU, M. B. 90. Crapului, iubite și stimate cucoane Mihăiță, nu-i trebuie maioneze și alte sosuri. SADOVEANU, O. IX, 443. - Pl.: (rar) maioneze. – Din fr. mayonnaise.

Intrare: maioneză
maioneză substantiv feminin
  • silabație: ma-io- info
substantiv feminin (F1)
Surse flexiune: DOR
nearticulat articulat
nominativ-acuzativ singular
  • maione
  • maioneza
plural
  • maioneze
  • maionezele
genitiv-dativ singular
  • maioneze
  • maionezei
plural
  • maioneze
  • maionezelor
vocativ singular
plural

maioneză

  • 1. Sos rece, gros, preparat din gălbenuș de ou frecat cu untdelemn și condimentat cu lămâie, muștar etc.
    surse: DEX '09 DEX '98 DLRLC DN sinonime: mominează attach_file 2 exemple
    exemple
    • Vezi să nu fie maioneza aia cu boabe în ea. DUMITRIU, B. E. 47.
      surse: DLRLC
    • Ia gustă mai bine din iastă maioneză. HOGAȘ, DR. II 195.
      surse: DLRLC

etimologie: