ARPACAȘ, (2) arpacașuri, s. n. 1. Produs alimentar obținut prin decorticarea (și șlefuirea) boabelor de grâu, de orz sau de mei. 2. Soi de arpacaș (1). – Din magh. árpakása.

arpacaș sn [At: (a. 1754) IORGA, S. D. XII, 67 / A și: (Trs) arpacaș / V: (înv) ~păc~ / Pl: ~uri / E: mg árpakása] 1 Boabă de grâu, orz sau mei decorticate. 2 (Reg) Arpagic (Allium schoenoprasum). 3 (Lpl) Soiuri de arpacaș (1).

ARPACAȘ, arpacașuri, s. n. Produs alimentar obținut prin decorticarea (și șlefuirea) boabelor de grâu, de orz sau de mei. – Din magh. árpakása.

ARPACAȘ s. m. Produs obținut prin cojirea boabelor de orz sau de grîu și folosit ca aliment. – Variantă: (regional) harpacaș (HOGAȘ, DR. 285) s. n.

ARPACAȘ s. n. Produs alimentar obținut prin cojirea boabelor de grîu sau de orz. – Magh. árpakása.

ARPACAȘ n. Crupe obținute prin decorticarea boabelor de grâu, de orz sau de mei. /<ung. árpakása

arpacáș n., pl. urĭ (ung. árpakása, d. árpa, orz, și kása, grisă; sîrb. arpakaša; turc. arpa, orz). Orz curățit de coajă și care se întrebuințează în bucătărie.

arpăcaș sn vz arpacaș

HARPACAȘ s. n. v. arpacaș.

arpăcaș n. orz curățit de poșghiță, care se pune în ciorbă. [Ung. ÁRPAKÁSA (din árpa, orz, și kása, griș)].

arpacaș s. n., (sorturi) pl. arpacașuri

arpacaș s. n., (soiuri) pl. arpacașuri

arpacaș s. n., (soiuri) pl. arpacașuri

arpacaș

ARPACAȘ s. (rar) orzișor. (Ciorbă cu ~.)

ARPACAȘ s. (rar) orzișor. (Ciorbă cu ~.)

arpacaș (arpacașuri), s. n. – Produs alimentar obținut prin decorticarea boabelor de grîu, orz sau mei. – Var. arpăcaș, árpăcaș. Mag. árpa kása de la árpa „orz” și kása „griș” (DAR). Cuvîntul mag. coincide cu tc. arpa „orz” (Șeineanu, II, 26; Lokotsch 105); cf. slov. arpakaša.

ARPACAȘ beton penal, colivă, moloz.