8 definiții pentru uperizare
Dicționare explicative
Explică cele mai întâlnite sensuri ale cuvintelor.
UPERIZARE, uperizări, s. f. Metodă de conservare a laptelui cu ajutorul unui tratament termic de scurtă durată și la temperatură ridicată, prin care se distrug microorganismele și se păstrează integral proprietățile laptelui crud. – După fr. upérisation.
UPERIZARE, uperizări, s. f. Metodă de conservare a laptelui cu ajutorul unui tratament termic de scurtă durată și la temperatură ridicată, prin care se distrug microorganismele și se păstrează integral proprietățile laptelui crud. – După fr. upérisation.
- sursa: DEX '98 (1998)
- adăugată de valeriu
- acțiuni
uperizare sf [At: M. D. ENC. / Pl: ~zări / E: fr upérisation] Metodă de conservare a laptelui cu ajutorul unui tratament termic de scurtă durată și la temperatură ridicată, prin care se distrug microorganismele și se păstrează integral proprietățile laptelui crud Si: pasteurizare.
- sursa: MDA2 (2010)
- adăugată de blaurb.
- acțiuni
UPERIZARE s.f. Tratament termic de scurtă durată și la temperatură înaltă a laptelui în vederea conservării. [Cf. fr. upérisation].
- sursa: DN (1986)
- adăugată de LauraGellner
- acțiuni
UPERIZARE s. f. procedeu de sterilizare a laptelui prin tratament termic de scurtă durată și la temperatură înaltă (150°). (după fr. upérisation)
- sursa: MDN '00 (2000)
- adăugată de raduborza
- acțiuni
UPERIZARE ~ări f. Metodă de conservare a laptelui printr-un proces termic de scurtă durată; pasteurizare momentană. /<fr. upérisation
- sursa: NODEX (2002)
- adăugată de siveco
- acțiuni
Dicționare morfologice
Indică formele flexionare ale cuvintelor (conjugări, declinări).
uperizare s. f., g.-d. art. uperizării
- sursa: DOOM 3 (2021)
- adăugată de Serene76
- acțiuni
uperizare s. f., g.-d. art. uperizării
- sursa: DOOM 2 (2005)
- adăugată de raduborza
- acțiuni
uperizare s. f., g.-d. art. uperizării
- sursa: Ortografic (2002)
- adăugată de siveco
- acțiuni
| substantiv feminin (F113) Surse flexiune: DOR | nearticulat | articulat | |
| nominativ-acuzativ | singular |
|
|
| plural |
|
| |
| genitiv-dativ | singular |
|
|
| plural |
|
| |
| vocativ | singular | — | |
| plural | — | ||
uperizare, uperizărisubstantiv feminin
- 1. Metodă de conservare a laptelui cu ajutorul unui tratament termic de scurtă durată și la temperatură ridicată, prin care se distrug microorganismele și se păstrează integral proprietățile laptelui crud. DEX '09 DEX '98 DN
etimologie:
- upérisation DEX '09 DEX '98 DN
Lista completă de definiții se află pe fila definiții.