2 intrări

22 de definiții

din care

Explicative DEX

ASPIC, (2) aspicuri, s. n. 1. Substanță gelatinoasă obținută din suc de oase și de carne, folosită la unele mâncăruri (ca garnitură). 2. Sortiment de aspic (1). – Din fr. aspic.

aspic1 sm [At: PANȚU, PL.2 / Pl: ~ici / E: cf ger Spick] Levănțică.

aspic2 sn [At: DA / Pl: ~uri / E: fr aspic] Substanță gelatinoasă obținută din suc de oase și carne, folosită ca garnitură la unele mâncăruri reci Cf piftie.

ASPIC1 sbst. 🌿 = LEVENȚI.

*ASPIC2 sbst. 🍽 Piftie care se pune pe lîngă fripturi reci, pe lîngă unele mezeluri, etc. [fr.].

ASPIC, aspicuri, s. n. Substanță gelatinoasă obținută din suc de oase și de carne, folosită la unele mâncăruri (ca garnitură). – Din fr. aspic.

ASPIC s. n. Substanță gelatinoasă obținută din suc de oase și de carne și folosită pentru prepararea unor feluri de mîncare. V. piftie, răcituri. Ouă în aspic.

ASPIC2 s. n. Substanță gelatinoasă obținută din suc de oase și de carne și folosită la unele mîncăruri (ca garnitură). – Fr. aspic.

ASPIC1 s. m. (Reg.) Levănțică.

ASPIC s.n. Substanță gelatinoasă pregătită din zeamă de carne și de oase, folosită pentru prepararea unor mîncăruri; gelatină, piftie. [Pl. -curi. / < fr. aspic].

ASPIC s. n. substanță gelatinoasă din zeamă de carne și oase, pentru prepararea unor mâncăruri. (< fr. aspic)

ASPIC n. Produs alimentar preparat din carne, oase și cartilaje, fierte timp îndelungat în zeamă, care, după răcire, se încheagă, devenind gelatinos. Mușchi în ~. /<fr. aspic

aspic m. Bot. Tr. V. levant. [Nemț. SPIK].

*aspíc n. (fr. aspic). Răciturĭ din zeamă de carne saŭ pește care se pun pe lîngă mezelurĭ.

Ortografice DOOM

aspic s. n., (porții; sorturi) pl. aspicuri

aspic s. n., (sorturi) pl. aspicuri

aspic s. n., pl. aspicuri

Etimologice

aspic (aspicuri), s. n. – Garnitură de gelatină, pentru răcituri sau alte mîncăruri. Fr. aspic (Lacea, Dacor., V, 395).

aspic (-ce), s. n. – Levănțică (Lavandula spica). Fr. aspic. Tiktin și DAR îl derivă direct din germ. Spik; care, ca și fr., este numele științifico-comercial al acestei plante, lat. spica.

Sinonime

ASPIC s. v. levănțică.

ASPIC s. gelatină. (Curcan în ~.)

aspic s. v. LEVĂNȚICĂ.

Intrare: aspic (piftie)
aspic1 (s.n.) substantiv neutru
substantiv neutru (N24)
Surse flexiune: DOR
nearticulat articulat
nominativ-acuzativ singular
  • aspic
  • aspicul
  • aspicu‑
plural
  • aspicuri
  • aspicurile
genitiv-dativ singular
  • aspic
  • aspicului
plural
  • aspicuri
  • aspicurilor
vocativ singular
plural
Intrare: aspic (plantă)
substantiv masculin (M13)
nearticulat articulat
nominativ-acuzativ singular
  • aspic
  • aspicul
  • aspicu‑
plural
genitiv-dativ singular
  • aspic
  • aspicului
plural
vocativ singular
plural
* forme elidate și forme verbale lungi – (arată)
info
Aceste definiții sunt compilate de echipa dexonline. Definițiile originale se află pe fila definiții. Puteți reordona filele pe pagina de preferințe.
arată:

aspic, aspicurisubstantiv neutru

  • 1. (numai) singular Substanță gelatinoasă obținută din suc de oase și de carne, folosită la unele mâncăruri (ca garnitură). DEX '09 DEX '98 DLRLC DN
    • format_quote Ouă în aspic. DLRLC
  • 2. Sortiment de aspic. DEX '09
etimologie:

aspicsubstantiv masculin

info Lista completă de definiții se află pe fila definiții.