ARPACAȘ, (2) arpacașuri, s. n. 1. Produs alimentar obținut prin decorticarea (și șlefuirea) boabelor de grâu, de orz sau de mei. 2. Soi de arpacaș (1). – Din magh. árpakása.

arpacaș sn [At: (a. 1754) IORGA, S. D. XII, 67 / A și: (Trs) arpacaș / V: (înv) ~păc~ / Pl: ~uri / E: mg árpakása] 1 Boabă de grâu, orz sau mei decorticate. 2 (Reg) Arpagic (Allium schoenoprasum). 3 (Lpl) Soiuri de arpacaș (1).

arpăcaș sn vz arpacaș

ARPĂCAȘ sbst. 🍽 Un fel de orz curățat de pojghiță [ung. árpakása].

ARPACAȘ, arpacașuri, s. n. Produs alimentar obținut prin decorticarea (și șlefuirea) boabelor de grâu, de orz sau de mei. – Din magh. árpakása.

ARPACAȘ s. m. Produs obținut prin cojirea boabelor de orz sau de grîu și folosit ca aliment. – Variantă: (regional) harpacaș (HOGAȘ, DR. 285) s. n.

HARPACAȘ s. n. v. arpacaș.

ARPACAȘ s. n. Produs alimentar obținut prin cojirea boabelor de grîu sau de orz. – Magh. árpakása.

ARPACAȘ n. Crupe obținute prin decorticarea boabelor de grâu, de orz sau de mei. /<ung. árpakása

arpăcaș n. orz curățit de poșghiță, care se pune în ciorbă. [Ung. ÁRPAKÁSA (din árpa, orz, și kása, griș)].

arpacáș n., pl. urĭ (ung. árpakása, d. árpa, orz, și kása, grisă; sîrb. arpakaša; turc. arpa, orz). Orz curățit de coajă și care se întrebuințează în bucătărie.

arpacaș s. n., (sorturi) pl. arpacașuri

arpacaș s. n., (soiuri) pl. arpacașuri

arpacaș s. n., (soiuri) pl. arpacașuri

arpacaș

arpacaș (arpacașuri), s. n. – Produs alimentar obținut prin decorticarea boabelor de grîu, orz sau mei. – Var. arpăcaș, árpăcaș. Mag. árpa kása de la árpa „orz” și kása „griș” (DAR). Cuvîntul mag. coincide cu tc. arpa „orz” (Șeineanu, II, 26; Lokotsch 105); cf. slov. arpakaša.

ARPACAȘ beton penal, colivă, moloz.

ARPACAȘ s. (rar) orzișor. (Ciorbă cu ~.)

ARPACAȘ s. (rar) orzișor. (Ciorbă cu ~.)