INVERTAZĂ, invertaze, s. f. (Biol.) Enzimă produsă de drojdia de bere și de mucoasa intestinală și care transformă zahărul în glucoză și în fructoză; invertină. – Din fr. invertase, germ. Invertase.

invertază sf [At: MACAROVICI, CH. 558 / Pl: ~ze / E: fr invertase, ger Invertase] (Blg) Enzimă produsă de drojdia de bere și de mucoasa intestinală, care transformă zahărul în fructoză și glucoză Si: invertină.

INVERTAZĂ, invertaze, s. f. (Biol.) Enzimă produsă de drojdia de bere și de mucoasa intestinală și care transformă zahărul în glucoză și în fructoză; invertină. – Din fr. invertase, germ. Invertase.

INVERTAZĂ s. f. Enzimă produsă de drojdia de bere și care transformă zahărul în glucoză și fructoză.

INVERTAZĂ s.f. Enzimă care transformă zahărul în glucoză și fructoză; invertină. [< fr. invertase].

INVERTAZĂ s. f. enzimă în drojdia de bere și sucul intestinal, care transformă zahărul în glucoză și fructoză; invertină. (< fr. invertase, germ. Invertase)

INVERTAZĂ ~e f. Ferment (mai ales drojdia de bere), care transformă zahărul în glucoză și fructoză. /<fr. invertase, germ. Invertase

invertază s. f., g.-d. art. invertazei; pl. invertaze

invertază s. f., g.-d. art. invertazei; pl. invertaze

invertază s. f., g.-d. art. invertazei; pl. invertaze

INVERTAZĂ s. (BIOL.) invertină, sucrază, zaharază.

INVERTAZĂ s. (BIOL.) zaharază.