opțiuni
  • info

11 definiții pentru maltază

din care

Explicative DEX

MALTAZĂ s. f. Enzimă care are proprietatea de a transforma maltoza în glucoză. – Din fr. maltase, germ. Maltase.

MALTAZĂ s. f. Enzimă care are proprietatea de a transforma maltoza în glucoză. – Din fr. maltase, germ. Maltase.

maltază sf [At: MACAROVICI, CH. 638 / E: fr maltase, ger Maltase] Ferment care transformă maltoza în glucoză Si: diastază.

MALTAZĂ s. f. Ferment secretat de unele drojdii și care are proprietatea de a transforma maltoza în glucoza.

MALTAZĂ s.f. Enzimă care transformă maltoza în glucoză. [< fr. maltase, germ. Maltase].

MALTAZĂ s. f. enzimă care transformă maltoza în glucoză. (< fr. maltase, germ. Maltase)

MALTAZĂ f. Enzimă cu proprietatea de a transforma maltoza în glucoză. /<fr. maltase, germ. Maltase

Ortografice DOOM

maltază s. f., g.-d. art. maltazei

maltază s. f., g.-d. art. maltazei

maltază s. f., g.-d. art. maltazei

Enciclopedice

MALTÁZĂ (< fr., germ.) s. f. Enzimă cu acțiune asupra maltozei, pe care o desface în moleculele de glucoză componente. Există o m. salivară și una intestinală, având un rol important în hidroliza completă a amidonului alimentar.

Tezaur

MALTÁZĂ s. f. Ferment care transformă maltoza în glucoză; diastază. Diastaza se numește și maltază. MACAROVICI, CH. 638. - Din fr. maltase, germ. Maltase.

Intrare: maltază
substantiv feminin (F1)
Surse flexiune: DOR
nearticulat articulat
nominativ-acuzativ singular
  • maltază
  • maltaza
plural — —
genitiv-dativ singular
  • maltaze
  • maltazei
plural — —
vocativ singular —
plural —
info
Aceste definiții sunt compilate de echipa dexonline. Definițiile originale se află pe fila definiții. Puteți reordona filele pe pagina de preferințe.
arată:

maltazăsubstantiv feminin

  • 1. Enzimă care are proprietatea de a transforma maltoza în glucoză. DEX '09 DEX '98 DLRLC DN
etimologie:

info Lista completă de definiții se află pe fila definiții.