10 definiții pentru labferment
Explicative DEX
LABFERMENT, labfermenți, s. m. (Biochim.) Cheag (1). – Din fr. labferment.
LABFERMENT, labfermenți, s. m. (Biochim.) Cheag (1). – Din fr. labferment.
- sursa: DEX '98 (1998)
- adăugată de tavilis
- acțiuni
labferment sn [At: MACAROVICI, CH. 633 / Pl: ~nți / E: ger Labferment, fr labferment] (Blg) Enzimă care acționează asupra cazeinei din lapte, producând coagularea acestuia Si: (pop) cheag.
- sursa: MDA2 (2010)
- adăugată de LauraGellner
- acțiuni
LABFERMENT s.n. Chimază. [< fr. labferment].
- sursa: DN (1986)
- adăugată de LauraGellner
- acțiuni
LABFERMENT s. n. enzimă a sucului gastric la mamifere, care coagulează laptele în mediu natural sau ușor acid; chimază; cheag. (< fr. labferment)
- sursa: MDN '00 (2000)
- adăugată de raduborza
- acțiuni
Ortografice DOOM
labferment s. m., pl. labfermenți
- sursa: DOOM 3 (2021)
- adăugată de gall
- acțiuni
labferment s. m., pl. labfermenți
- sursa: DOOM 2 (2005)
- adăugată de raduborza
- acțiuni
labferment s. m., pl. labfermenți
- sursa: Ortografic (2002)
- adăugată de siveco
- acțiuni
Sinonime
LABFERMENT s. v. cheag.
- sursa: Sinonime (2002)
- adăugată de siveco
- acțiuni
labferment s.m. (biochim.) cheag, chimază, chimozină, lab, lactoferment, <reg.> maia1, presură2.
- sursa: DGS (2013)
- adăugată de Sorin Herciu
- acțiuni
LABFERMENT s. (BIOL.) cheag, chimozină, lactoferment, (reg.) maia, presură. (~ contribuie la închegarea laptelui.)
- sursa: Sinonime82 (1982)
- adăugată de LauraGellner
- acțiuni
| substantiv masculin (M3) Surse flexiune: DOR | nearticulat | articulat | |
| nominativ-acuzativ | singular |
|
|
| plural |
|
| |
| genitiv-dativ | singular |
|
|
| plural |
|
| |
| vocativ | singular | — | |
| plural | — | ||
labferment, labfermențisubstantiv masculin
Lista completă de definiții se află pe fila definiții.