8 definiții pentru labferment
Dicționare explicative
Explică cele mai întâlnite sensuri ale cuvintelor.
LABFERMÉNT, labfermenți, s. m. (Biochim.) Cheag (1). – Din fr. labferment.
LABFERMÉNT, labfermenți, s. m. (Biochim.) Cheag (1). – Din fr. labferment.
- sursa: DEX '98 (1998)
- adăugată de tavilis
- acțiuni
labferment sn [At: MACAROVICI, CH. 633 / Pl: ~nți / E: ger Labferment, fr labferment] (Blg) Enzimă care acționează asupra cazeinei din lapte, producând coagularea acestuia Si: (pop) cheag.
- sursa: MDA2 (2010)
- adăugată de LauraGellner
- acțiuni
LABFERMÉNT s.n. Chimază. [< fr. labferment].
- sursa: DN (1986)
- adăugată de LauraGellner
- acțiuni
LABFERMÉNT s. n. enzimă a sucului gastric la mamifere, care coagulează laptele în mediu natural sau ușor acid; chimază; cheag. (< fr. labferment)
- sursa: MDN '00 (2000)
- adăugată de raduborza
- acțiuni
Dicționare morfologice
Se indică corespondența dintre forma de bază a unui cuvânt și flexiunile sale.
labfermént s. m., pl. labferménți
- sursa: DOOM 2 (2005)
- adăugată de raduborza
- acțiuni
labfermént s. m., pl. labferménți
- sursa: Ortografic (2002)
- adăugată de siveco
- acțiuni
Dicționare relaționale
Nu reprezintă definiții, ci se indică relații între cuvinte.
LABFERMÉNT s. v. cheag.
- sursa: Sinonime (2002)
- adăugată de siveco
- acțiuni
LABFERMENT s. (BIOL.) cheag, chimozină, lactoferment, (reg.) maia, presură. (~ contribuie la închegarea laptelui.)
- sursa: Sinonime82 (1982)
- adăugată de LauraGellner
- acțiuni
| substantiv masculin (M3) Surse flexiune: DOR | nearticulat | articulat | |
| nominativ-acuzativ | singular |
|
|
| plural |
|
| |
| genitiv-dativ | singular |
|
|
| plural |
|
| |
| vocativ | singular | — | |
| plural | — | ||