Definiția cu ID-ul 38874:
Explicative DEX
ȘUBEREC, șuberece, s. n. (Reg.) Specialitate dobrogeană de plăcintă, asemănătoare cu scovarda, făcută din aluat nedospit umplut cu brânză sau cu carne bine condimentată și prăjită în grăsime. – Din tc. șebörek.