7 definiții pentru tartraj


Dicționare explicative

Explică cele mai întâlnite sensuri ale cuvintelor.

TARTRÁJ s. n. Operație de adăugare de acid tartric în mustul de struguri pentru a-i mări aciditatea. – Din fr. tartrage.

TARTRÁJ s. n. Operație de adăugare de acid tartric în mustul de struguri pentru a-i mări aciditatea. – Din fr. tartrage.

tartraj sn [At: DN3 / Pl: ~e / E: fr tartrage] Adăugare a acidului tartric în mustul de struguri pentru a-i mări aciditatea.

TARTRÁJ s.n. Adăugare de acid tartric în mustul de struguri pentru a-i mări aciditatea. [< fr. tartrage].

TARTRÁJ s. n. adăugare de acid tartric în mustul de struguri pentru a-i mări aciditatea. (< fr. tartrage)

TARTRÁJ n. Operație de tratare a mustului de struguri cu acid tartric, pentru a-i spori aciditatea. /<fr. tartage


Dicționare morfologice

Se indică corespondența dintre forma de bază a unui cuvânt și flexiunile sale.

tartráj (tratare cu acid tartric) s. n.

Intrare: tartraj
substantiv neutru (N29)
Surse flexiune: DOR
nearticulat articulat
nominativ-acuzativ singular
  • tartraj
  • tartrajul
  • tartraju‑
plural
genitiv-dativ singular
  • tartraj
  • tartrajului
plural
vocativ singular
plural
* forme elidate și forme verbale lungi – (arată)

tartraj

  • 1. Operație de adăugare de acid tartric în mustul de struguri pentru a-i mări aciditatea.
    surse: DEX '09 DEX '98 DN

etimologie: