safalad sn [At: I. BOTEZ, B. I, 166 / V: ~at, (reg) savaladă sf, săfălăgi ssp / Pl: ~e / E: mg szafaládé] 1 (Mpl) Cârnat preparat din carne proaspătă de bovine de calitate inferioară, carne de porc și slănină, bine condimentat, segmentat în bucăți de circa 10 cm și afumat la cald. 2 (Pgn) Cârnat de calitate inferioară Si: debrețin. corectat(ă)