Definiția cu ID-ul 899425:
Dicționare explicative
Explică cele mai întâlnite sensuri ale cuvintelor.
FERMENTARE, fermentări, s. f. Acțiunea de a fermenta; proces biochimic, provocat de fermenți, ducînd la descompunerea substanțelor organice, pe care le transformă în noi substanțe. Fermentarea brînzeturilor.