Definiția cu ID-ul 1058227:
Dicționare explicative
Explică cele mai întâlnite sensuri ale cuvintelor.
depectinizare sf [At: LTR2 / Pl: ~zări / E: de(s)- + pectină + -iza] Tratament enzimatic aplicat sucurilor de fructe care conțin mari cantități de substanțe pectice.