2 intrări

21 de definiții (cel mult 20 afișate)

arată toate definițiile


Dicționare explicative

Explică cele mai întâlnite sensuri ale cuvintelor.

congelat, ~ă a [At: C. PETRESCU, Î. II, 186 / Pl: ~ați, / E: congela] (D. unele alimente) Conservat prin congelare Si: înghețat.

CONGELÁT, -Ă, congelați, -te, adj. (Despre unele alimente) Conservat prin congelare. ♦ Înghețat. – V. congela.

CONGELÁT, -Ă, congelați, -te, adj. (Despre unele alimente) Conservat prin congelare. ♦ Înghețat. – V. congela.

CONGELÁT, -Ă, congelați, -te, adj. (Despre alimente) Conservat prin înghețare. Carne congelată. Fructe congelate. ♦ Înghețat. Sînt morți, congelați, și totuși numai moartea și gheața îi mai conservă. C. PETRESCU, Î. II 186.

CONGELÁT, -Ă adj. (Despre alimente, mai ales despre carne) Conservat prin înghețare. [Cf. fr. congelé].

congela vt [At: DA / Pzi: ~léz / E: fr congeler, lat congelo, -are] 1 A îngheța. 2 A supune un aliment acțiunii frigului, pentru a-l conserva.

CONGELÁ, congelez, vb. I. Tranz. A face ca un lichid să se solidifice; a face să înghețe. ♦ A supune un aliment acțiunii frigului pentru a-l conserva. – Din fr. congeler, lat. congelare.

CONGELÁ, congelez, vb. I. Tranz. A face ca un lichid să se solidifice; a face să înghețe. ♦ A supune un aliment acțiunii frigului pentru a-l conserva. – Din fr. congeler, lat. congelare.

CONGELÁ, congelez, vb. I. Tranz. (Cu privire la lichide) A face să treacă din stare lichidă în stare solidă; a îngheța, a solidifica. ♦ (Cu privire la alimente) A supune acțiunii frigului pentru a conserva. Carnea a fost congelată.

CONGELÁ vb. I. tr. A face ca un lichid să treacă în stare solidă; a îngheța, a solidifica. ♦ A conserva prin acțiunea frigului (alimente etc.). [< fr. congeler].

CONGELÁ vb. tr. a face un lichid să treacă în stare solidă; a îngheța. ♦ a conserva produse alimentare prin frig. (< fr. congeler, lat. congelare)

A CONGELÁ ~éz tranz. 1) (lichide) A solidifica prin răcire; a face să înghețe. 2) (produse alimentare) A supune acțiunii frigului în vederea conservării. /<fr. congeler, lat. congelare

congelà v. a face să treacă în stare de ghiață.

*congeléz v. tr. (lat. cón-gelo, -geláre. V. ger). Îngheț, prefac în gheață. V. refl. Îngheț, mă prefac în gheață.


Dicționare morfologice

Se indică corespondența dintre forma de bază a unui cuvânt și flexiunile sale.

congelá (a ~) vb., ind. prez. 3 congeleáză

congelá vb., ind. prez. 1 sg. congeléz, 3 sg. și pl. congeleáză


Dicționare relaționale

Nu reprezintă definiții, ci se indică relații între cuvinte.

CONGELÁT adj. înghețat. (Aliment ~.)

CONGELAT adj. înghețat. (Aliment ~.)

CONGELÁ vb. a îngheța. (~ un aliment.)

CONGELA vb. a îngheța. (~ un aliment.)

A congela ≠ a decongela


Dicționare specializate

Aceste definiții explică de obicei numai înțelesuri specializate ale cuvintelor.

CONGELÁ vb. I. În gastronomie, a îngheța un aliment la o temperatură între -10 și -18 °C, pentru a-l conserva; din fr. congeler; alimentele care trebuie conservate și depozitate pentru lungă durată se congelează industrial la -40 °C, ceea ce este un fel de supracongelare, cf. fr. surgeler, engl. deep-freeze.

arată toate definițiile

Intrare: congelat
congelat adjectiv
adjectiv (A2)
Surse flexiune: DOR
masculin feminin
nearticulat articulat nearticulat articulat
nominativ-acuzativ singular
  • congelat
  • congelatul
  • congelatu‑
  • congela
  • congelata
plural
  • congelați
  • congelații
  • congelate
  • congelatele
genitiv-dativ singular
  • congelat
  • congelatului
  • congelate
  • congelatei
plural
  • congelați
  • congelaților
  • congelate
  • congelatelor
vocativ singular
plural
Intrare: congela
verb (VT201)
Surse flexiune: DOR
infinitiv infinitiv lung participiu gerunziu imperativ pers. a II-a
(a)
  • congela
  • congelare
  • congelat
  • congelatu‑
  • congelând
  • congelându‑
singular plural
  • congelea
  • congelați
numărul persoana prezent conjunctiv prezent imperfect perfect simplu mai mult ca perfect
singular I (eu)
  • congelez
(să)
  • congelez
  • congelam
  • congelai
  • congelasem
a II-a (tu)
  • congelezi
(să)
  • congelezi
  • congelai
  • congelași
  • congelaseși
a III-a (el, ea)
  • congelea
(să)
  • congeleze
  • congela
  • congelă
  • congelase
plural I (noi)
  • congelăm
(să)
  • congelăm
  • congelam
  • congelarăm
  • congelaserăm
  • congelasem
a II-a (voi)
  • congelați
(să)
  • congelați
  • congelați
  • congelarăți
  • congelaserăți
  • congelaseți
a III-a (ei, ele)
  • congelea
(să)
  • congeleze
  • congelau
  • congela
  • congelaseră
* formă nerecomandată sau greșită – (arată)
* forme elidate și forme verbale lungi – (arată)

congelat

  • 1. (Despre unele alimente) Conservat prin congelare.
    surse: DEX '09 DEX '98 DLRLC DN un exemplu
    exemple
    • Carne congelată. Fructe congelate.
      surse: DLRLC
    • surse: DEX '09 DEX '98 DLRLC un exemplu
      exemple
      • Sînt morți, congelați, și totuși numai moartea și gheața îi mai conservă. C. PETRESCU, Î. II 186.
        surse: DLRLC

etimologie:

  • vezi congela
    surse: DEX '09 DEX '98

congela

  • 1. A face ca un lichid să se solidifice; a face să înghețe.
    surse: DEX '09 DEX '98 DLRLC DN sinonime: solidifica îngheța antonime: decongela
    • 1.1. A supune un aliment acțiunii frigului pentru a-l conserva.
      surse: DEX '09 DEX '98 DLRLC DN un exemplu
      exemple
      • Carnea a fost congelată.
        surse: DLRLC

etimologie: