15 definiții pentru congela

din care

Dicționare explicative

Explică cele mai întâlnite sensuri ale cuvintelor.

CONGELÁ, congelez, vb. I. Tranz. A face ca un lichid să se solidifice; a face să înghețe. ♦ A supune un aliment acțiunii frigului pentru a-l conserva. – Din fr. congeler, lat. congelare.

CONGELÁ, congelez, vb. I. Tranz. A face ca un lichid să se solidifice; a face să înghețe. ♦ A supune un aliment acțiunii frigului pentru a-l conserva. – Din fr. congeler, lat. congelare.

congela vt [At: DA / Pzi: ~léz / E: fr congeler, lat congelo, -are] 1 A îngheța. 2 A supune un aliment acțiunii frigului, pentru a-l conserva.

CONGELÁ, congelez, vb. I. Tranz. (Cu privire la lichide) A face să treacă din stare lichidă în stare solidă; a îngheța, a solidifica. ♦ (Cu privire la alimente) A supune acțiunii frigului pentru a conserva. Carnea a fost congelată.

CONGELÁ vb. I. tr. A face ca un lichid să treacă în stare solidă; a îngheța, a solidifica. ♦ A conserva prin acțiunea frigului (alimente etc.). [< fr. congeler].

CONGELÁ vb. tr. a face un lichid să treacă în stare solidă; a îngheța. ♦ a conserva produse alimentare prin frig. (< fr. congeler, lat. congelare)

A CONGELÁ ~éz tranz. 1) (lichide) A solidifica prin răcire; a face să înghețe. 2) (produse alimentare) A supune acțiunii frigului în vederea conservării. /<fr. congeler, lat. congelare

congelà v. a face să treacă în stare de ghiață.

*congeléz v. tr. (lat. cón-gelo, -geláre. V. ger). Îngheț, prefac în gheață. V. refl. Îngheț, mă prefac în gheață.

Dicționare morfologice

Indică formele flexionare ale cuvintelor (conjugări, declinări).

congela (a ~) vb., ind. prez. 1 sg. congelez, 3 congelea; conj. prez. 1 sg. să congelez, 3 să congeleze

congela (a ~) vb., ind. prez. 3 congelea

congelá vb., ind. prez. 1 sg. congeléz, 3 sg. și pl. congeleáză

Dicționare relaționale

Indică relații între cuvinte (sinonime, antonime).

CONGELÁ vb. a îngheța. (~ un aliment.)

CONGELA vb. a îngheța. (~ un aliment.)

Dicționare specializate

Explică înțelesuri specializate ale cuvintelor.

CONGELÁ vb. I. În gastronomie, a îngheța un aliment la o temperatură între -10 și -18 °C, pentru a-l conserva; din fr. congeler; alimentele care trebuie conservate și depozitate pentru lungă durată se congelează industrial la -40 °C, ceea ce este un fel de supracongelare, cf. fr. surgeler, engl. deep-freeze.

Intrare: congela
verb (VT201)
Surse flexiune: DOR
infinitiv infinitiv lung participiu gerunziu imperativ pers. a II-a
(a)
  • congela
  • congelare
  • congelat
  • congelatu‑
  • congelând
  • congelându‑
singular plural
  • congelea
  • congelați
numărul persoana prezent conjunctiv prezent imperfect perfect simplu mai mult ca perfect
singular I (eu)
  • congelez
(să)
  • congelez
  • congelam
  • congelai
  • congelasem
a II-a (tu)
  • congelezi
(să)
  • congelezi
  • congelai
  • congelași
  • congelaseși
a III-a (el, ea)
  • congelea
(să)
  • congeleze
  • congela
  • congelă
  • congelase
plural I (noi)
  • congelăm
(să)
  • congelăm
  • congelam
  • congelarăm
  • congelaserăm
  • congelasem
a II-a (voi)
  • congelați
(să)
  • congelați
  • congelați
  • congelarăți
  • congelaserăți
  • congelaseți
a III-a (ei, ele)
  • congelea
(să)
  • congeleze
  • congelau
  • congela
  • congelaseră
* formă nerecomandată sau greșită – (arată)
* forme elidate și forme verbale lungi – (arată)
info
Aceste definiții sunt compilate de echipa dexonline. Definițiile originale se află pe fila definiții. Puteți reordona filele pe pagina de preferințe.
arată:

congela, congelezverb

  • 1. A face ca un lichid să se solidifice; a face să înghețe. DEX '09 DEX '98 DLRLC DN
    • 1.1. A supune un aliment acțiunii frigului pentru a-l conserva. DEX '09 DEX '98 DLRLC DN
      • format_quote Carnea a fost congelată. DLRLC
etimologie:

info Lista completă de definiții se află pe fila definiții.