colțunáș sm [At: DEX² / V: căl~ / Pl: ~i / E: colțun + -aș] 1 Preparat culinar făcut din aluat tăiat în pătrate mici, care se umplu cu carne, brânză, cu marmeladă etc. și apoi se fierb în apă. 2 (Bot; reg; lpl) Cocoșei (Tropaeolum majus).

COLȚUNÁȘ, colțunași, s. m. Preparat culinar făcut din aluat tăiat în pătrate mici, care se umplu cu carne, cu brânză, cu marmeladă etc. și apoi se fierb în apă. [Var.: călțunáș s. m.] – Colțun + suf. -aș.

COLȚUNÁȘ, colțunași, s. m. Preparat culinar făcut din aluat tăiat în pătrate mici, care se umplu cu carne, cu brânză, cu marmeladă etc. și apoi se fierb în apă. [Var.: călțunáș s. m.] – Colțun + suf. -aș.

COLȚUNÁȘ, colțunași, s. m. Un fel de mîncare făcut din aluat tăiat în pătrate mici, umplute cu carne, brînză, marmeladă etc., apoi fierte în apă.

colțunáș (preparat culinar) s. m., pl. colțunáși

colțunáș (preparat culinar) s. m., pl. colțunáși

COLȚUNÁȘ s. (Mold., Bucov. și Transilv.) piroșcă, (Ban. și Transilv.) tașcă. (A preparat mai mulți ~.)

COLȚUNÁȘ ~i m. Preparat culinar din foi mici de aluat umplute cu brânză, cartofi, carne etc. și fierte în apă. /colțun + suf. ~aș

CĂLȚUNÁȘ² s. m. v. colțunaș.

CĂLȚUNÁȘ² s. m. v. colțunaș.

călțunaș m. 1. călțun mic de copil; 2. plăcintă de carne tocată sau de brânză în formă de triunghiu.

călțunáș m. Călțun mic. Conduru doamneĭ (V. condur). Mold. (colțunașĭ). Un fel de piroște micĭ triangulare opărite cu unt. (Cînd îs prăjite, se numesc ghĭoziomele)

colțún, -áș, V. călțun, -áș.

COLȚUNAȘ s. (Mold., Bucov. și Transilv.) piroșcă, (Ban. și Transilv.) tașcă. (A preparat mai mulți ~.)

COLȚUNAȘ, colțunași, s.m. Preparat culinar constând dintr-o bucată de aluat de tăiței umplută (cu brânză, carne tocată etc.); colțunasii se pot adăuga și fierbe în supă, sau sunt fierți în apă, apoi serviți cu un sos; sunt specifici bucătăriei italiene, preparați în nenumărate feluri: ravioli (pătrați), cappelleti (pălărioare), tortellini (rotunzi), lunnete (semilună), cannelloni (tuburi).