11 definiții pentru agar-agar

Articole pe această temă:

agár-agár s [At: DEX2 / E: fr agar-agar, ger Agar-Agar] Substanță gelatinoasă extrasă din unele alge marine, care se întrebuințează în medicină, în bacteriologie, în industria alimentară, textilă etc. Si: geloză.

AGÁR-AGÁR s. n. Substanță gelatinoasă extrasă din unele alge marine, care se întrebuințează în medicină, în bacteriologie, în industria alimentară, textilă etc; geloză. – Din fr. agar-agar, germ. Agar-Agar.

AGÁR-AGÁR s. n. Substanță gelatinoasă extrasă din unele alge marine, care se întrebuințează în medicină, în bacteriologie, în industria alimentară, textilă etc.; geloză. – Din fr. agar-agar, germ. Agar-Agar.

AGAR-AGÁR s. v. geloză.

AGAR-AGÁR s.n. Substanță gelatinoasă extrasă din anumite alge marine și folosită la prepararea unor medicamente și la culturile de bacterii. [< fr. agar-agar < cuv. malaiez].

AGAR-AGÁR s. n. substanță gelatinoasă extrasă din unele alge roșii marine: geloză. (< fr. agar-agar)

AGÁR-AGÁR n. Substanță gelatinoasă extrasă din anumite alge marine și folosită în industria alimentară, farmaceutică și textilă. /<fr. agar-agar


Definiții din dicționare specializate

Aceste definiții pot explica numai anumite înțelesuri ale cuvintelor.

AGAR-AGÁR s. geloză. (~ se extrage din alge.)

AGAR-AGAR s.n. Substanță gelatinoasă extrasă din alge comestibile; se prezintă sub formă de filamente, fulgi sau pudră și se foloseste ca gelifiant sau îngroșător pentru supe, creme și sosuri.

Intrare: agar-agar
Surse flexiune: DOR
nearticulat articulat
nominativ-acuzativ singular agar-agar agar-agarul
plural
genitiv-dativ singular agar-agar agar-agarului
plural
vocativ singular
plural

agar-agar

  • 1. Substanță gelatinoasă extrasă din unele alge marine, care se întrebuințează în medicină, în bacteriologie, în industria alimentară, textilă etc.
    surse: DEX '09 DEX '98 MDA2 DN sinonime: geloză

etimologie: