9 definiții pentru presură (cheag)

Explicative DEX

PRESU2 s. f. Cheag (folosit la coagularea laptelui). – Din fr. présure.

PRESU2 s. f. Cheag (folosit la coagularea laptelui). – Din fr. présure.

presură2 sf [At: CADE / Pl: ~re / E: ns cf împresura] (Olt) Fiecare dintre prăjinile care, legate împreună la unul dintre capete, se așază pe vârful clăii de fân, pentru a împiedica împrăștierea paielor Si: (reg) martac, panză, păianjen, păuză (1).

presu3 sf [At: LM / Pl: ? / E: fr pressure] (Rar) Cheag folosit la coagularea laptelui pentru a prepara brânza.

PRESU s. f. enzimă a sucului gastric care produce coagularea laptelui. (< fr. présure)

PRESU f. Cheag (folosit la coagularea laptelui). /<fr. présure

Ortografice DOOM

+presu1 (cheag) s. f., g.-d. art. presurii

Sinonime

PRESURĂ s. v. cheag, chimozină, labferment, lactoferment, privighetoare.

presură s. v. CHEAG. CHIMOZINĂ. LABFERMENT. LACTOFERMENT. PRIVIGHETOARE.

Regionalisme / arhaisme

presură1, presure, s.f. (reg.) fiecare dintre prăjinile care se leagă la unul din capete și se așază pe vârful clăii de fân; martac, panză, păuză.

Intrare: presură (cheag)
substantiv feminin (F43)
Surse flexiune: DOOM 3
nearticulat articulat
nominativ-acuzativ singular
  • presu
  • presura
plural
genitiv-dativ singular
  • presuri
  • presurii
plural
vocativ singular
plural
info
Aceste definiții sunt compilate de echipa dexonline. Definițiile originale se află pe fila definiții. Puteți reordona filele pe pagina de preferințe.
arată:

presusubstantiv feminin

  • 1. Cheag (folosit la coagularea laptelui). DEX '09 MDN '00
    sinonime: cheag
etimologie:

info Lista completă de definiții se află pe fila definiții.