3 definiții pentru ecremare
Explicative DEX
ECREMA vb. tr. a separa smântâna din lapte. (< fr. écremer)
Ortografice DOOM
ecrema vb., ind. prez. 1 sg. ecremez, 3 sg. și pl. ecremează
- sursa: Ortografic (2002)
- adăugată de siveco
- acțiuni
Enciclopedice
ECREMÁRE (după fr. écrémage) s. f. Proces de transformare a unei emulsii constând în separarea a două straturi, dintre care unul de emulsie foarte concentrată – cremă (smântânirea laptelui).
- sursa: DE (1993-2009)
- adăugată de blaurb.
- acțiuni
Intrare: ecremare
ecremare substantiv feminin
| substantiv feminin (F113) | nearticulat | articulat | |
| nominativ-acuzativ | singular |
|
|
| plural |
|
| |
| genitiv-dativ | singular |
|
|
| plural |
|
| |
| vocativ | singular | — | |
| plural | — | ||