șubat s. (cuv. cazah) ◊ „În peninsula Mangâșlak de la Marea Caspică (Kazahstan) a luat naștere prima fermă mecanizată de cămile. Ferme asemănătoare urmează să fie organizate acum în apropierea unor centre industriale din republică. Ele vor produce așa-numitul «șubat» – un fel de lapte bătut – extrem de hrănitor.” Sc. 20 VI 75 p. 6