Definiția cu ID-ul 1182600:

Explicative DEX

șampanizare sf [At: LTR2 / Pl: ~zări / E: șampaniza] Fază în procesul de fabricație a șampaniei (1), în cursul căreia au loc fermentarea vinului cu adaos de zahăr și de drojdii, extragerea drojdiei, astuparea ermetică a sticlelor și ambalarea Si: (rar) șampanizat.