ZĂR, ⦿ ZER (pl. -ruri) sn. 🐑 Lichidul gălbuiu-verzuiu ce se scurge din caș: la chiotoarea stînei, cîni și porci laolaltă sorb zăr dintr’un jghiab (LUNG.); ciobanul... nu le dădu chiar nimic, nici chiar o ulcică de zăr (RET.); din ~ul fiert se face urda [cuvînt autohton, de origine necunoscută, pătruns din graiul ciobanilor noștri și în limbile slave].