USTUROIȚĂ, USTUROAIE sf. 🌿 Plantă din fam. cruciferelor, cu miros tare de usturoiu, cu flori mici, albe; frunzele și sucul ei sînt întrebuințate în medicină; semințele ei, pulverizate, pot înlocui, la sinapisme, grăunțele de muștar; numită și „ai(u)șoară”, „ai(u)șor”, „frunza-voinicului”, „iarbă-de-lîngoare”, „vindecătoare”, etc. (Alliaria officinalis) (🖼 5198).