Definiția cu ID-ul 866875:


Dicționare explicative

Explică cele mai întâlnite sensuri ale cuvintelor.

PASTEURIZÁ, pasteurizez, vb. I. Tranz. A conserva produse alimentare prin încălzire la o temperatură sub 100°C, urmată de o răcire bruscă, astfel încât însușirile alimentului să rămână intacte. [Pr.: -tö-] – Din fr. pasteuriser.