Definiția cu ID-ul 346656:

Explicative DEX

A PASTEURIZA [pr.: pastöriza] ~ez tranz. (produse alimentare, mai ales lichide) A steriliza prin încălzire de obicei până la o temperatură de 60-70 °C și apoi prin răcire bruscă (pentru a preveni alterarea). ~ laptele. /<fr. pasteuriser