METALURGIE s. f. 1. Știință care se ocupă cu studiul proprietăților fizice și chimice ale metalelor și ale aliajelor lor, precum și cu studiul proceselor fizice și chimice care se produc la extragerea metalelor din minereuri și la prepararea aliajelor. 2. Tehnica elaborării unui metal sau a unui aliaj al acestuia, de la extragerea metalului din minereu și prepararea aliajelor industriale, pînă la turnarea în lingouri sau prelucrarea în semifabricate.