4 definiții pentru maltină
Explicative DEX
maltină sf [At: BIANU, D. S. / E: fr maltine, ger Maltin] Substanță chimică în formă de praf amorf de culoare albă-gălbuie, preparată din malț și folosită pentru a transforma amidonul în dextrină și maltoză Vz diastază.
MALTINĂ s.f. Praf amorf de culoare albă-gălbuie preparat din malț, folosit pentru a transforma amidonul în dextrină și maltoză. [< fr. maltine].
- sursa: DN (1986)
- adăugată de LauraGellner
- acțiuni
MALTINĂ s. f. praf amorf, alb-gălbui, preparat din malț, pentru a transforma amidonul în dextrină și maltoză. (< fr. maltine)
- sursa: MDN '00 (2000)
- adăugată de raduborza
- acțiuni
Tezaur
MALTÍNĂ s. f. Substanță chimică în formă de praf amorf de culoare albă-gălbuie, preparată din malț și folosită pentru a transforma amidonul în dextrină și maltoză. V. d i a s t a z ă. Cf. BIANU, D. S. - Din fr. maltine, germ. Maltin.
- sursa: DLR (1913-2010)
- adăugată de blaurb.
- acțiuni
| substantiv feminin (F1) Surse flexiune: MDN '08 | nearticulat | articulat | |
| nominativ-acuzativ | singular |
|
|
| plural | — | — | |
| genitiv-dativ | singular |
|
|
| plural | — | — | |
| vocativ | singular | — | |
| plural | — | ||
maltinăsubstantiv feminin
- 1. Praf amorf de culoare albă-gălbuie preparat din malț, folosit pentru a transforma amidonul în dextrină și maltoză. DN
etimologie:
- maltine DN
Lista completă de definiții se află pe fila definiții.