JUMARĂ (pl. -mări, -mere) I. sf. 1 🍽 Bucățică vîrtoasă sau cărnoasă ce rămîne după topirea grăsimei de pasăre sau a slăninei ¶ 2 Olten Om pipernicit, uscățiv (R.-COD.) (ȘEZ.). II. pl. 🍽 Mîncare făcută din ouă bătute și amestecate cu unt sau grăsime (Mold. „scrob”) [srb. žmara < germ. Schmarren].