HISTAMÍNĂ (< fr. {i}) s. f. Amină biogenă rezultată din decarboxilarea histidinei. Prezentă în țesuturile vegetale și animale, h. are acțiuni multiple: vasodilatație puternică și hipotensiune, excitarea musculaturii netede, hipersecrețiile glandulare, creșterea permeabilității capilare, rol important în șocul anafilactic etc. V. histidină.