Definiția cu ID-ul 714440:
Dicționare enciclopedice
Definiții enciclopedice
HARDEN [há:rdn], Sir Arthur (1865-1940), biochimist britanic. Prof. univ. la Londra. Cercetări în domeniul fermentației alcoolice (a descoperit cofermenții); a stabilit funcția zimazei. Premiul Nobel pentru chimie (1929), împreună cu Hans von Euler-Chelpin.