Definiția cu ID-ul 467837:
Dicționare explicative
Explică cele mai întâlnite sensuri ale cuvintelor.
GLUTEN s. n. substanță proteică vâscoasă, moale și elastică, obținută din făina cerealelor după îndepărtarea amidonului. (< fr., lat. gluten)
Explică cele mai întâlnite sensuri ale cuvintelor.
GLUTEN s. n. substanță proteică vâscoasă, moale și elastică, obținută din făina cerealelor după îndepărtarea amidonului. (< fr., lat. gluten)