3 definiții pentru gluteină


Dicționare explicative

Explică cele mai întâlnite sensuri ale cuvintelor.

GLUTEÍNĂ, gluteine, s. f. Proteină constituentă a glutenului. – Din fr. glutéine.

GLUTEÍNĂ, gluteine, s. f. Proteină constituentă a glutenului. – Din fr. glutéine.

glutei sf [At: DEX-S / Pl: ~ne / E: fr glutéine] Proteină constituentă a glutenului.

GLUTEÍNĂ s. f. una dintre proteinele glutenului. (< fr. glutéine)

Intrare: gluteină
gluteină substantiv feminin
substantiv feminin (F1)
Surse flexiune: DOR
nearticulat articulat
nominativ-acuzativ singular
  • glutei
  • gluteina
plural
  • gluteine
  • gluteinele
genitiv-dativ singular
  • gluteine
  • gluteinei
plural
  • gluteine
  • gluteinelor
vocativ singular
plural

gluteină

  • 1. Proteină constituentă a glutenului.
    surse: DEX '09 DEX '98 MDN '00

etimologie: