Definiția cu ID-ul 551952:
Dicționare explicative
Explică cele mai întâlnite sensuri ale cuvintelor.
farinográf s.n. (tehn.) Aparat cu ajutorul căruia se înregistrează grafic rezistența la frămîntare a unui aluat, capacitatea de hidratare a făinii și variația structurii aluatului în cursul operațiilor de panificație. • pl. -e. / <fr. farinographe.