CRUPE s. f. pl. (Regional) Boabe de porumb, de orz, de orez, de hrișcă etc., măcinate mare, din care se prepară găluște, ciorbe și alte mîncări. Din mers, oamenii... mai horpăiau din gamele borșul lung, fiert cu urzici... și crupe. CAMILAR, N. 1 271. Se amestecă acest lapte cu crupe, se fierbe. ȘEZ. III 18.