Definiția cu ID-ul 1273744:
Explicative DEX
butirină s.f. (chim.) Ester al glicerinei cu acidul butiric, lichid uleios, incolor, cu gust amar, insolubil în apă, care este unul dintre principalii componenți ai grăsimilor. • /<fr. butyrine; cf. lat. būtyrum, -i „unt”.