Definiția cu ID-ul 574347:

Explicative DEX

búlgur n. (turc. bulgur, d. pers. burgul; bg. sîrb. bulgur, ngr. bulgúrĭ). Crupe, bulgur, cereale sfărămate (maĭ ales grîŭ și hrișcă) în grăunțe (maĭ micĭ decît cele de meĭ), din care se face un fel de pilaf, de ordinar cu lapte. V. mălaĭ și plachie.

Exemple de pronunție a termenului „bulgur” (2 clipuri)
Clipul 1 / 2