Definiția cu ID-ul 949193:
Regionalisme / arhaisme
broză, (bronză, brouză), s.f. – (reg.) Bicarbonat de sodiu: „Am pus un ptic de bronză; pă bronză un ptic de oțăt” (Memoria, 2001: 44). Atestat și în Maramureșul din dreapta Tisei, în var. broză, brouză. – Cf. germ. Brause „fermentație; limonadă gazoasă” (Țurcanu, 2005).