Definiția cu ID-ul 1269059:

Dicționare explicative

Explică cele mai întâlnite sensuri ale cuvintelor.

brasaj s.n. 1 (tehn.) Amestec cu aer al vaporilor sau al picăturilor unui combustibil lichid înainte de introducerea lui în cilindrul motorului. 2 (ind. alim.) Amestec din faină de malț și apă caldă pentru obținerea mustului de bere. • pl. -e. /<fr. brassage.