NUSSELT [núselt], Ernst Kraft (1882-1957), fizician german. Studii asupra dinamicii fluidelor și în special a fluxurilor termice și a generatoarelor de vapori. ◊ Numărul lui N. = valoare adimensională care caracterizează schimbul între un fluid și un perete, în funcție de coeficientul de aducțiune, de conductibilitatea internă și de o dimensiune caracteristică sistemului (de ex. diametrul conductei).