2 definiții pentru gorgonzola


Dicționare explicative

Explică cele mai întâlnite sensuri ale cuvintelor.

gorgonzóla s. f. Brânză cu mucegai, din Gorgonzola (Lombardia) (< it. gorgonzola)


Dicționare enciclopedice

Definiții enciclopedice

GORGONZÓLA (< localit. Gorgonzola, Italia) s. f. Brânză preparată din lapte de vacă, cu miros specific pătrunzător și marmorație de vinișoare albastre, cauzate de ciuperca Penicillium weidemannii. Produsă mai ales în Lombardia (Italia).

Intrare: gorgonzola
gorgonzola substantiv feminin
substantiv feminin (F159)
nearticulat articulat
nominativ-acuzativ singular
  • gorgonzola
  • gorgonzola
plural
  • gorgonzole
  • gorgonzolele
genitiv-dativ singular
  • gorgonzole
  • gorgonzolei
plural
  • gorgonzole
  • gorgonzolelor
vocativ singular
plural