Definiția cu ID-ul 384700:

Dicționare explicative

Explică cele mai întâlnite sensuri ale cuvintelor.

TARTAR, -Ă adj. Tătăresc. ◊ Biftec tartar = mușchi fript foarte puțin; sos tartar = sos rece, foarte picant din maioneză pregătită cu gălbenușuri de ou fierte tari, la care se adaugă ceapă tocată fin și muștar. [< fr. tartare].