susan [At: (a. 1715) ȘIO II₁, 332 / V: (înv) ~am / Pl: (2,4) ~uri / E: tc susam] 1 sm Plantă erbacee din țările calde, cu tulpina înaltă și păroasă, cu frunzele inferioare mari, dantelate și lobate și cu florile de culoare roz sau galbenă, cultivată pentru semințele sale oleaginoase comestibile (Sesamum indicum). 2 sn (Prc) Semințe de susan (1) din care se extrage un ulei comestibil, din care se prepară tahânul sau care se presară pe covrigi. 3 sn (Îs) Ulei (înv unt) de ~ Ulei comestibil extras din semințe de susan (1). 4 Preparat dulce făcut din zahăr sau miere și semințe de susan (1). 5 sm (Bot; reg) Breabăn (Bunias orientalis). 6-9 sm (Bot; reg) Susai¹ (1-4) (Sonchus arvenis, Sonchus asper, Sonchus oleraceus, Sonchus palustris).