Definiția cu ID-ul 7201:
Dicționare explicative
Explică cele mai întâlnite sensuri ale cuvintelor.
CAZEINĂ s. f. Substanță proteică aflată în lapte și care, coagulându-se, formează partea componentă principală a brânzeturilor; cazeinogen. [Pr.: -ze-i-] – Din fr. caséine.