18 definiții pentru cazeină
din care- explicative (11)
- morfologice (4)
- relaționale (2)
- enciclopedice (1)
Dicționare explicative
Explică cele mai întâlnite sensuri ale cuvintelor.
CAZEINĂ s. f. Substanță proteică aflată în lapte și care, coagulându-se, formează partea componentă principală a brânzeturilor; cazeinogen. [Pr.: -ze-i-] – Din fr. caséine.
CAZEINĂ s. f. Substanță proteică aflată în lapte și care, coagulându-se, formează partea componentă principală a brânzeturilor; cazeinogen. [Pr.: -ze-i-] – Din fr. caséine.
- sursa: DEX '98 (1998)
- adăugată de valeriu
- acțiuni
cazeină sf [At: DA / P: ~ze-i~ / Pl: ~ne / E: fr caséine] Substanță albuminoidă care se extrage din lapte și formează partea componentă esențială a brânzeturilor Si: cazeinogen.
- sursa: MDA2 (2010)
- adăugată de blaurb.
- acțiuni
CAZEINĂ s. f. Substanță albuminoidă care se găsește în lapte și care, coagulîndu-se ușor, formează partea esențială din brînzeturi.
- sursa: DLRLC (1955-1957)
- adăugată de blaurb.
- acțiuni
CAZEINĂ s. f. Substanță albuminoidă care se găsește în lapte și care, coagulîndu-se, formează partea componentă principală din brînzeturi. – Fr. caséine.
- sursa: DLRM (1958)
- adăugată de lgall
- acțiuni
CAZEINĂ s.f. Substanță albuminoidă care se extrage din lapte și formează partea componentă esențială a brînzeturilor; cazeinogen. [Pron. -ze-i-. / < fr. caséine, cf. lat. caseus – brînză].
- sursa: DN (1986)
- adăugată de LauraGellner
- acțiuni
CAZEINĂ s. f. substanță albuminoidă care se extrage din lapte, partea componentă a brânzeturilor. (< fr. caséine)
- sursa: MDN '00 (2000)
- adăugată de raduborza
- acțiuni
CAZEINĂ f. Proteină din lapte care contribuie la coagularea acestuia, constituind cel mai important component al brânzeturilor. [Sil. -ze-i-] /<fr. cazéine
- sursa: NODEX (2002)
- adăugată de siveco
- acțiuni
cazeină f. substanță ce se află în lapte și formează baza, brânzei sau a cașului.
- sursa: Șăineanu, ed. VI (1929)
- adăugată de blaurb.
- acțiuni
cazeínă, V. caseină.
- sursa: Scriban (1939)
- adăugată de LauraGellner
- acțiuni
caseină sf vz cazeină
- sursa: MDA2 (2010)
- adăugată de blaurb.
- acțiuni
*caseină și (după fr.) cazeină f. (d. lat. cáseus, caș). Chim. O substanță care se află în lapte și formează brînza și cașu. V. galalit.
- sursa: Scriban (1939)
- adăugată de LauraGellner
- acțiuni
Dicționare morfologice
Indică formele flexionare ale cuvintelor (conjugări, declinări).
cazeină s. f., g.-d. art. cazeinei
- sursa: DOOM 3 (2021)
- adăugată de gall
- acțiuni
cazeină s. f., g.-d. art. cazeinei
- sursa: DOOM 2 (2005)
- adăugată de raduborza
- acțiuni
cazeină s. f., g.-d. art. cazeinei
- sursa: Ortografic (2002)
- adăugată de siveco
- acțiuni
cazeină
- sursa: MDO (1953)
- adăugată de Ladislau Strifler
- acțiuni
Dicționare relaționale
Indică relații între cuvinte (sinonime, antonime).
CAZEINĂ s. (BIOL.) cazeinogen. (~ este o proteină.)
- sursa: Sinonime (2002)
- adăugată de siveco
- acțiuni
CAZEINĂ s. (BIOL.) cazeinogen. (~ este o proteină.)
- sursa: Sinonime82 (1982)
- adăugată de LauraGellner
- acțiuni
Dicționare enciclopedice
Definiții enciclopedice
CAZEINĂ (< fr. {i}; {s} lat. caseus „brînză”) s. f. Principala proteină (fosfoproteidă) din lapte, cu conținut foarte bogat de aminoacizi și cu o mare valoare nutritivă, formînd cel mai important component al brînzeturilor; este utilizată ca aliment, la preparea unor produse farmaceutice bogate în albumine, la fabricarea galalitului, a unor cleiuri etc.; cazeinogen.
- sursa: DE (1993-2009)
- adăugată de blaurb.
- acțiuni
substantiv feminin (F1) Surse flexiune: DOR | nearticulat | articulat | |
nominativ-acuzativ | singular |
|
|
plural | — | — | |
genitiv-dativ | singular |
|
|
plural | — | — | |
vocativ | singular | — | |
plural | — |
cazeinăsubstantiv feminin
- 1. Substanță proteică aflată în lapte și care, coagulându-se, formează partea componentă principală a brânzeturilor. DEX '09 DEX '98 DLRLC DNsinonime: cazeinogen
etimologie:
- caséine DEX '09 DEX '98 DN