9 definiții pentru galantină

Dicționare explicative

Explică cele mai întâlnite sensuri ale cuvintelor.

galanti sf [At: DA / Pl: ~ne / E: fr galantine] Produs de mezelărie obținut din carne fragedă, mai ales de pasăre, în aspic.

GALANTI s.f. Un fel de pateu de carne cu aspic. [< fr. galantine].

GALANTI s. f. rasol (de pasăre) în aspic. (< fr. galantine)

galantină f. carne rece preparată: o galantină de curcan.

*galantínă f., pl. e (fr. galantine, it. galantina). Mîncare de carne tocată de porc, de vițel, de pasăre orĭ de vînat pusă într’un purcel orĭ într’un puĭ căruĭa i s’aŭ scos oasele și friptă în gelatina eĭ.

Dicționare morfologice

Indică formele flexionare ale cuvintelor (conjugări, declinări).

galanti s. f., g.-d. art. galantinei; pl. galantine

galanti s. f., g.-d. art. galantinei; pl. galantine

galanti s. f., g.-d. art. galantinei; pl. galantine

Dicționare specializate

Explică înțelesuri specializate ale cuvintelor.

GALANTINĂ, galantine, s.f. Preparat culinar de formă paralelepipedică sau cilindrică (aceasta numită și balotină) realizat dintr-o compoziție de bucăți de carne (de pasăre, vânat, porc sau vițel), ouă și alte ingrediente, copt, apoi acoperit cu aspic, servit felii ca antreu rece.

Intrare: galantină
galantină substantiv feminin
substantiv feminin (F1)
Surse flexiune: DOOM 3
nearticulat articulat
nominativ-acuzativ singular
  • galanti
  • galantina
plural
  • galantine
  • galantinele
genitiv-dativ singular
  • galantine
  • galantinei
plural
  • galantine
  • galantinelor
vocativ singular
plural
info
Aceste definiții sunt compilate de echipa dexonline. Definițiile originale se află pe fila definiții. Puteți reordona filele pe pagina de preferințe.
arată:

galanti, galantinesubstantiv feminin

  • 1. Un fel de pateu de carne cu aspic. DN
etimologie:

info Lista completă de definiții se află pe fila definiții.