6 definiții pentru remuladă

Dicționare explicative

Explică cele mai întâlnite sensuri ale cuvintelor.

remula sf [At: DN3 / Pl: ~de / E: fr rémoulade] Sos picant preparat din untdelemn, zeamă de lămâie, muștar și verdețuri.

REMULA s.f. Sos picant preparat din untdelemn, zeamă de lămîie, muștar și verdețuri. ♦ (adj.) Sos remulad. [< fr. rémoulade].

REMULA s. f. sos picant preparat din untdelemn, zeamă de lămâie, muștar și verdețuri. (< fr. rémoulade)

Dicționare morfologice

Indică formele flexionare ale cuvintelor (conjugări, declinări).

Dicționare specializate

Explică înțelesuri specializate ale cuvintelor.

REMULAD adj. invar. În gastronomie, sosul remulad este un sos rece pe bază de maioneză amestecată cu muștar, la care se adaugă bucățele de castraveciori murați, capere și verdețuri tocate mărunt, eventual și pastă de anșoa. – Din fr. (sauce) remoulade.

Dicționare enciclopedice

Definiții enciclopedice

REMULÁDĂ (< fr.) s. f. Sos rece, picant, preparat din gălbenuș de ou, untdelemn, zeamă de lămâie, muștar și verdețuri.

Intrare: remuladă
remuladă substantiv feminin
substantiv feminin (F1)
Surse flexiune: DOR
nearticulat articulat
nominativ-acuzativ singular
  • remula
  • remulada
plural
  • remulade
  • remuladele
genitiv-dativ singular
  • remulade
  • remuladei
plural
  • remulade
  • remuladelor
vocativ singular
plural
adjectiv invariabil (I9)
  • remulad
  • remula
* forme elidate și forme verbale lungi – (arată)
info
Aceste definiții sunt compilate de echipa dexonline. Definițiile originale se află pe fila definiții. Puteți reordona filele pe pagina de preferințe.
arată:

remula, remuladesubstantiv feminin

  • 1. Sos picant preparat din untdelemn, zeamă de lămâie, muștar și verdețuri. DN
etimologie:

info Lista completă de definiții se află pe fila definiții.