Brassica oleracea L. Specie cu frunze glabre, verzi, gri-albastre pînă la violete-închis, cele superioare sesile cu baza îngustată. Înflorește primăvara-vara. Flori albe-gălbui, mai rar albe, cu petale de cca 1,8 cm lungime. Tulpina lignificată în parte, conică, butucănoasă.

Euterpe oleracea Mart. Specie originară din Brazilia, frunze întinse, 1-2 m lungime, segmente pendente, 50-60 cm lungime, 2-3 cm lățime.

Portulaca oleracea L. Specie care înflorește vara. Flori mult mai mici decît la specia precedentă, galbene, fără peduncul (caliciul cu 2 diviziuni inegale, petale galbene, obovate), aglomerate la bază sau în vîrful ramurilor. Capsusle sferice cu semințe reniforme. Frunze alungit-eliptice, cărnoase, nepedunculate, lucitoare, glabre. Plantă anuală, erbacee, suculentă, tulpină nepăroasă, tufoasă, pe sol.